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きじの里花火大会!!

皆さん こんにちは 

きじぽんです 

新型コロナウイルス感染症の影響で各所で、イベント開催の自粛が見られていますね・・・

地域の花火大会も中止が見られています・・・

そんなか、少しでも「夏」のイベントを感じてもらおうと、デイサービスのフロアーに、花火大会の壁画を展示しました 

デイサービスのご利用者様とこども達で、役割分担し、作成しました!!

夏らしく、豪快な作品が完成しましたよ!!

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花火の壁画を見て少しでも夏を感じられたらいいなと思います!!

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今月のレシピ(7月)

こんにちはきじの里栄養士です(^∇^)ノ
雨が続きますが、暑くなりセミの鳴き声も聞こえてきましたね

今月のレシピは鶏肉の塩こうじ漬け焼きです!
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〈材料〉約4人分
・鶏肉…300g
・塩こうじ…30g
 (商品によって味・塩加減が違うため、味見してみて下さい)

〈作り方〉
① 鶏肉を食べやすい大きさに切る
② 塩こうじに約30分漬ける
③ 漬けた肉を焼く

材料は2つだけ!工程は3つだけ!
塩こうじは発酵食品です。こうじ菌が鶏肉のたんぱく質を分解してくれるため、漬けることで軟らかくなりますo(^▽^)o
塩こうじに漬けた肉に衣をつけて揚げたらおいしいから揚げになるかも…
ぜひ試してみてください!!

みんなで梅仕事

みなさんこんにちは!きじの里栄養士ですヽ(´∀`)ノ

先日そらぐみさんと一緒に梅仕事をしました!
作ったのは青梅と氷砂糖でつくる梅シロップです。エキスが早く出るように凍らせた梅を使用しました。
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丁寧に洗って…水気をきって…よーく拭いて…
ビンの中に梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
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「どんな匂いがするかな?」
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「いいにおいがする~」「さくらんぼみたいな匂い!」
「りんごの匂いがする!」

最後にしっかり蓋をしめたら、みんなで「おいしくなーれ!
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できたてはこんな感じ!これからだんだん水が上がってきます。
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さあ、明日はどうなっているかな??
こども園の事務所前に飾ってあります。日々の変化を見てみてください

素敵な演奏会🎵

おはようございます。きじぽんです。

この前、きじの里の探検をしていたら
かわいい歌声と素敵な音色が聞こえてきたよ!

なんだろうっとミーノの二階を覗いたら

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かわいい2歳児つきぐみさんが、歌を歌いながら
楽器の演奏をしていたよ。

とても上手だったよ。
たくさんの拍手をプレゼント

負けないぞ!

こんばんは! きじぽんです。

今日は暑い1日になりました。

夕方、少し涼しくなったなぁって園庭を覗いてみたら

熱い戦いをしていた男の子たちがいました。
DSCF8044.jpg


保育者に負けまいと一生懸命ボールを追いかけて。
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みんなでやるサッカーは楽しいね
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きじぽん

Author:きじぽん
きじの住人ブログへようこそ!
きじの里で生活しているお年寄り・こども達の様子をご覧ください!!

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