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今月のレシピ(5月)

(^∇^)ノ
こんにちは、きじの里栄養士です

29日金曜日はお誕生日給食
メニューは
⭐ 炊き込みパエリア
⭐ ミネストローネ又はミルクスープ
⭐ ナゲット・スナップエンドウ
⭐ レタスと卵のサラダ
⭐ メロンゼリー又はももゼリー
おやつ
⭐ 牛乳
⭐ パイナップルケーキ
でした\(^o^)/
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きじっ子のみんなはどれを選んだかな??

今月のレシピはおやつのパイナップルケーキ🍍です!
写真左上に映っているものです

材料(6人分、15cm角型)
 ホットケーキミックス … 90g
*卵 … 22.5g
*砂糖 … 9g
*牛乳 … 20g
 溶かしバター … 13.5g
 パイナップル缶詰(実) … 120g
         (シロップ) … 30g

作り方
① パイナップル缶詰の実とシロップを分ける。
② パイナップルの実半分を細かく刻み、もう半分は好みの大きさに切る。
  (半分は上にのせる分なので、輪切りのままでもおいしそう!)
③ *の材料と缶詰のシロップを混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。
④ ③に溶かしバターと②で刻んだパイナップルを入れて混ぜる。
⑤ ④を型に流し入れ、残りのパイナップルを上にのせる。
⑥ 180℃のオーブンで20分程度焼く。焼き色が付いたら完成!

ぜひお家で作ってみて下さいo(^▽^)o
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今日の様子。

今日は少し暑い日になりました。
日陰に入って遊ぶ子や、暑さに負けず遊ぶ子がいました。
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砂に水を加えて、思いきり泥んこで遊んでいる子もいました。
「みてみて、変なおじさんになった」と嬉しそうに見せてくれました。
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上手に出来るようになった泥団子を、最後まで一生懸命作る子の姿もありました。
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みんな、思い思いに好きな遊びを楽しみました。

お友だちとお散歩。

今日は、1歳児にじぐみのお友だちは、すぐ横の芝生の広場へお出かけ。
スクリーンショット (14)

お友だちと行くと楽しいね。
眠くなっちゃったお友だちにトントンしたり
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この中には何があるかな?って一緒に覗いてみたり
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お花を集めて、👑花かんむり👑
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お散歩楽しかったね!

素敵な贈り物 !(^^)!

みなさん  こんにちは 

きじぽんです 

段々と気温が高くなり、夏のような強い日差しが見られる日が続いています 

熱中症になりやすいこれからの季節・・・ 

こまめな水分補給で、脱水にならないように注意しましょうね 

さて・・・

先日、デイサービスのご利用者の方から、素敵な花のプレゼントを頂きました 

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自宅に咲いていたお花だそうです  紫色のとても素敵な花ですね  

頂いた花は、一輪挿しに入れ、フロアーに飾らせて頂きます(>_<)

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素敵な贈り物ありがとうございました 

元気いっぱい、園庭でリズム遊び

今日は園庭で
ほしぐみ(3歳児)
うみぐみ(4歳児)
そらぐみ(5歳児)
の3クラスでリズム遊びを行いました。
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どのクラスの子も楽しんで
行っていました。

ほしぐみさん
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うみぐみさん
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そらぐみさん
スクリーンショット (12)

上手に出来ました。

おおきくなあれ、ぼくたちの野菜

5歳児、そらぐみさん
今日は屋上にある畑に野菜を植えに行きました。

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お野菜たちも、いろんな事に負けず大きくなるといいな!
これから、水やりや成長が楽しみだね!
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おおきくなあれ、ぼくたちの野菜!!

出来た私の新幹線!

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にじぐみさんは、園庭でお砂遊び。
保育者が新幹線や車の型に砂を入れて、形を作っているのを
じーっと観察する子どもたち。
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保育者の真似をして
挑戦する子もいましたよ。
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上手に出来たね!

もったいないばあさんがやってきた!

3歳児ほし組さんの部屋を覗いてみると、
『もったいないばあさん』の絵本を読んでいました。
子どもたちは、とても集中して聞いていました。


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お話が終わると、なんともったいないばあさんが、
ほし組さんのお部屋に遊びに来てくれました。


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お話後は、ご飯の時間だったので
みんなでランチルームへ

子どもたちがランチルームから出てきて
『ランチルームにも、もったいないばあさんがいるよ!!」と
驚いた顔で教えてくれました。

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もったいないばあさんに見られ
張り切って給食も食べていました。

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ピカピカになったお皿を保育者に
嬉しそうに見せてくれました。

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今度はどこに、もったいないばあさんがやってくるかな。

屋上での収穫

こんにちは! きじぽん です。
皆様、体調にはくれぐれもお気を付けください。

4階屋上にて菜園を開始しました。(少し前ですが・・・・)

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※ミニトマト ナス ピーマン オクラ さつまいも ラディッシュ すいか 人参 ねぎ 見えないけどアスパラ 等

本日、アスパラの収穫(大きくなりすぎ(笑い)を入居者様と共に行いました。
草取り

アスパラ

なんと、成長が早いこと・・・・・

あぁいいきもち!

きじっ子のみんなは、今日も元気に過ごしています。
手洗い・うがいも忘れずに、しっかり行っています。
「コロナウイルスって知ってる?」と保育者の質問に
「知ってるよ!」と元気に答える年長さん
「どんなおおきさ?」と保育者が聞くと
大きさまでは、わからなかったようです。
すごく小さいこと、とても強い菌な事を知ると
とても驚いていました。

夕方は、4歳児のきじっ子は
園を綺麗にするお手伝い
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綺麗って気持ちがいいね!
ありがとう。

新茶を楽しみました! (>_<)

皆さん  こんにちは 

きじぽんです 

先日、毎年恒例の新茶会を行いました 

毎年、園児達と一緒に新茶会を楽しんでしましたが、今年は、新型コロナウイルス感染症流行に

に伴い、園児との交流を控えている為、にぎやかな会ではなく、落ち着いた雰囲気の会となりました。

今年の新茶も、お茶の香りが際立っており、渋みが効いたとても深い味で、とてもおいしくいただくことが出来ました 

利用者の皆さんも穏やかな顔で新茶を召し上がっていましたよ 

DS新茶①

DS新茶②

DS新茶③

DS新茶④

マスク作り !(^^)!

皆さん! こんにちは! きじぽんです !(^^)! 

新型コロナウイルス感染症の流行で、皆さんの中でも、生活スタイルが、がらりと変わってしまった方もいるかと思いますが

感染症に負けず元気に過ごしていきましょう!

DS(壁紙)

さて、デイサービスの活動で、利用者一人ひとりに手作りのマスクを作成しました 

利用者さんに、マスクの型をペンで書いてもらったり、縫える方に縫ってもらいました。

DS(マスク)

素敵なマスクが完成しました 

まだまだ、新型コロナウイルス感染症の影響が続くかと思いますが、感染予防に努めていきましょう  

窓越しの「おはよう」

新型コロナウイルスの感染拡大予防として
おじいちゃん・おばあちゃんと交流が出来ていません。
そんな中、玄関から聞こえる「おはよう」の声。
何だろうと覗いてみると、

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デーサービスやショートステイを利用する
おじいちゃん・おばあちゃんがきじの里に来たのに気付き
子どもたちが、元気いっぱい
「おはようございます」と声を揃えて挨拶をしていました。

ブログ写真

きじっ子たちも、おじいちゃん・おばあちゃんと交流できる日を楽しみに
手洗いやうがいなどの予防をして過ごしています。

新茶をいただきました!

こんにちはきじぽんです!

昨日の放課後児童クラブではおやつの時間に新茶と和菓子をいただきました!

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新茶のおかわりもたくさんしていつも以上におやつの時間を楽しみましたo(^▽^)o


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新茶会したかったなぁ・・・

今日は、新茶会の予定の日でした。
本当なら、特養のおじいちゃん・おばあちゃんのところにいって
ちゃっきり節を披露して、お茶菓子を配る予定でしたが
新型コロナウイルスの感染拡大予防として交流ができない状況だったので

雰囲気を味わおうと、新茶に見立てた色水を作りました。
DSC09487 - コピー
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その後、子ども達のやりたいを叶えて、きじっ子の前でおやつの時ちゃっきり節を踊りました。

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今できる、楽しい時間を子ども達と過ごしていきたいです。
今日は、楽しく過ごすことができたかな。

あぁいい天気。

今日はとても天気のいい日になりました。
三歳児ほし組さんは、園庭に描かれた線路の上を新幹線になって移動していました。
遊具駅にあった遊具の遊び方を伝えて再確認。
楽しく新幹線旅をしながら保育者の話をしっかり聞いていました。
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5歳児そらぐみさん、施設のカフェの横の広場で可愛い自然を見つける子もいました。
「可愛いお花だね」「これあげるね」とお花を見せてくれました。
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微笑ましい時間でした。



こども園からお知らせです。

5月7日に浜松市から「登園自粛等の期間延長について」お知らせがありました。
引き続き感染予防のご協力を宜しくお願い致します。



スクリーンショット (2)

ゴールデンウィーク

こんにちはヾ(・∀・)ノきじの里栄養士です。
みなさんこの連休をどのようにお過ごしでしょうか?

特養の入居者の皆さんにはコロナ対策のため外出も面会も控えていただいています。
そんな中ですが、少しでも楽しみが増えれば・・・ということで
祝日にはいつもと一味違うメニューを提供しました。

5月3日 憲法記念日 ・・・握り寿司
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5月4日 みどりの日 ・・・ひつまぶし
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5月5日 こどもの日 ・・・五目おにぎり弁当
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メニューの内容は入居者さんのご意見を参考にしております。
厨房で心を込めて作りました
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「いつもと違う食事でいいね!気分転換になったよ」
「おいしい!食べたかったものが食べられた!」
とみなさん良い表情で召し上がっていました

5月5日はこどもの日>゜))彡

みなさん、こんにちは!
きじの里 栄養士です

5月5日はこどもの日ですね^^
こどもの日は子どもの成長と幸福を願う日です。
きじの里でも子どもたちの健やかな成長を願い、
大きな鯉のぼりが青い空を泳いでいます。

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また先日、こども園のおやつに
「鯉のぼりケーキ」「柏餅」を提供しました

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少しずつ暖かくなり、過ごしやすい気候となってきました。
ただ新型コロナウイルスの影響により
STAY HOME」を合言葉に
普段よりもお家で過ごす時間が増えていると思います。
そこで今月はお家で楽しく作れるおやつのレシピを紹介します。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

○ステンドグラスクッキー

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〈材料〉
 薄力粉      … 120g
 砂糖      … 40g
 無塩バター   … 60g
 好きな色の飴  … 適量
 (飴は5mm程度の大きさがおすすめ!砕いても大丈夫です。)

〈作り方〉
 ① ボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
 ② ①に薄力粉を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとまりにする。
 ③ 生地を冷蔵庫で冷やし休ませる。
 ④ ③を5mm程度の薄さに伸ばし、好きな大きさに切る、または型で抜く。
 ⑤ ステンドグラスにしたい部分を型で抜き、飴を敷き詰める。
 ⑥ 170℃に予熱したオーブンで10~15分程度焼き、完成!

生地は冷蔵庫で休ませることで扱いやすくなります。
また飴の量は型抜きの大きさにより調節して下さい。
焼き立ては飴が流れ出てくるので、固まるまではシートの上で冷まして下さい。
少し特別な型抜きクッキーをぜひ、お家で作ってみて下さい

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

本日のおやつは…

みなさんこんにちは!きじぽんです( ̄^ ̄)ゞ

さっそく、先日いただいたうなぎパイを特養の入居者様に提供しました!

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みなさん「おいしいね」と大好評!普段とは違うおやつで気分転換にもなったようでした。
心温まる贈り物をありがとうございました

こども園からのお知らせ‼

5月1日に浜松市長から
「登園自粛等の期間延長について」
お知らせです。

スクリーンショット (1)

手作りマスクをいただきました

みなさんこんにちは、きじぽんです(^∇^)

本日、特養に入所されている方のご家族が手作りマスクを持ってご来館。
「おばあちゃんの年の数くらいはあると思う。皆さんで使ってください。」とたくさんいただきました!!
そのおばあちゃんはなんと!!100歳です( ‘o’)

ブログ用
ブログ用2

こちらが頂いた一部ですo(^▽^)o
かわいい柄、素敵な柄、いろいろありますね使用させて頂きます。
ありがとうございました!!

放課後児童クラブよりお知らせ

学校の臨時休業に伴う児童クラブの開設について

・5月7日(木)~5月30日(土)
長期休暇中と同様(7時~19時)で開設致します。
期間中は土曜日を除き全てお弁当持ちとなりますのでご協力をお願い致します。


期間中の利用に関する注意事項

 1.風邪の症状がある場合にはどのような症状であっても自宅での休養をお願い致します。
 2.児童と同居している家族等に発熱等の症状がみられる場合にも、自宅での見守りをお願い致します。
 3.活動中、風邪の症状がある場合には早急にお引渡しいたします。児童クラブをご利用の日は常にご連絡の取れるようお願い致します。
 4.利用日には自宅にて検温を行っていただき、必ず健康観察記録用紙にご記入の上ご提出下さい。
 5.利用される児童及び送迎に来られる保護者様はマスクの着用にご協力下さい。

利用料等について
 濃厚接触を避けるため、一定期間、児童クラブのご利用を控えていただいた児童につきましても、その月に一度でも児童クラブをご利用になった場合には、従来どおり、1カ月分の利用料(おやつ代含む)を徴収させていただきます。
5月中の利用をご希望されない場合には、休会届のご提出をお願い致します。

放課後児童クラブの利用料については、年間経費を12等分し、在籍児童数に応じた月会費の金額が設定されています。そのため、利用時間の長い夏休みなどの長期休業期間中においても学校開校期間と同じ月額としており、同様に月の途中での入退会者に対しても日単位ではなく月単位での利用料としています。
利用料は、利用人数に関わらず児童クラブを開設するための必要な経費となりますことを御理解くださいますようお願い致します。




保護者の皆様には引き続きご不便をお掛け致しますがご理解・ご協力をお願い致します。
プロフィール

きじぽん

Author:きじぽん
きじの住人ブログへようこそ!
きじの里で生活しているお年寄り・こども達の様子をご覧ください!!

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