FC2ブログ

今月のレシピ(番外編)

みなさん、こんにちは!
きじの里 栄養士です(`・ω・´)

先日、掛川茶を使ったお茶クッキーを提供しました!
8月のレシピ「黒ごまクッキー」のアレンジです!

IMG_3714.jpg

〈材料〉
・小麦粉 … 70g
・豆乳 … 10~15g
・砂糖 … 大さじ3
・サラダ油 … 大さじ2と小さじ1
・片栗粉 … 20g
・茶葉 … 適量

〈作り方〉
① ボウルにふるった小麦粉、片栗粉、砂糖、茶葉を入れ、混ぜ合わせる。
② ①にサラダ油、豆乳を加え、生地をまとめる。
☆生地がまとまるように豆乳の量を調整する。
③ 生地を好きなかたちに成型する。
☆生地は5mm程の厚さに伸ばす。
④ 175℃に予熱したオーブンで25分程焼いたら、完成!

焼いている間もお茶のいい香りが…( ˘ω˘)
あつかいやすい生地で簡単にできるので
ぜひお家でもアレンジをして作ってみてください!
スポンサーサイト



プロフィール

きじぽん

Author:きじぽん
きじの住人ブログへようこそ!
きじの里で生活しているお年寄り・こども達の様子をご覧ください!!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
アクセス回数
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR